L’hiver est maintenant officiellement installé, ainsi que ses températures froides, ses journées plus courtes et ses temps gris. Parfois, pendant cette saison, il est plus difficile de garder le moral. C’est pourquoi nous avons sélectionné pour vous cinq recettes de desserts réconfortants qui vous donneront le sourire à coup sûr!
1. Crêpes à l’orange et à la cannelle
Quoi de mieux pour démarrer une journée enneigée qu’un bon déjeuner chaud et sucré? Cette recette de crêpes peut aussi bien faire office de dessert. La cannelle est sans l’ombre d’un doute l’un des ingrédients les plus populaires lors de la saison froide grâce à ses notes chaudes et épicées. Ajoutez-y de l’orange, ainsi que du sirop d’érable, et le tour est joué! Et pourquoi ne pas profiter de ce moment pour cuisiner en famille?
2. Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse
Si vous êtes adepte de chocolat, cette recette est pour vous! Ce dessert est non seulement savoureux, mais il est aussi parfait pour ceux qui n’ont pas envie de se casser la tête avec des instructions compliquées. En seulement quelques minutes, vous obtiendrez un délicieux et mignon dessert que vous adorerez, et voudrez refaire!
3. Brioches à la cannelle du temps des Fêtes
Qui peut résister à des brioches moelleuses et dorées? En plus d’être un plaisir coupable apprécié de plusieurs, cette recette vous gardera dans l’esprit des Fêtes, tout en donnant à votre maison une odeur envoûtante. Notre conseil : savourez-les pendant qu’elles sont encore chaudes pour un dessert fondant — et tout simplement délicieux!
4. Tarte au sucre
Ce dessert est la preuve qu’il n’y a jamais trop de sucre! Pour ceux qui ont la dent sucrée, cette tarte est définitivement une option alléchante. Accompagnez-la d’une boule de crème glacée à la vanille pour une combinaison gagnante!
5. Pouding au pain à l’ancienne
Si le mot « chaleureux » était un dessert, ce serait le pouding au pain! Aussi appelé « pain perdu », cette recette classique est cuisinée par les familles québécoises depuis de nombreuses années. Non seulement elle vous rappellera la cuisine de votre grand-mère, mais elle vous assurera aussi de ne pas gaspiller les dernières tranches de votre pain!
Laura | Petites | Plus | Melanie Lyne
Quel est votre dessert de prédilection pendant l’hiver? Faites-le-nous savoir en commentaire!
