Vous recevez votre famille et vos amis cette saison? Quelle meilleure occasion pour profiter de moments de plaisir avec vos êtres chers. Pour les amateurs de cocktails, une boisson bien préparée est un geste attentionné qu’ils ne manqueront pas de remarquer et d’apprécier. En consacrant un peu de temps aux détails tels que le choix de l’arôme, la garniture et le type de verre, vous leur montrerez que vous avez pensé à eux avant même leur arrivée.
Nous avons rassemblé une liste de recettes hivernales réconfortantes pour vous aider à démarrer. La meilleure partie? Vous n’avez pas besoin d’être un expert! Faites-les telles quelles ou ajoutez-y votre propre variante. Sortez vos meilleurs verres et préparez-vous à mélanger!
1. Pour une soirée tranquille
2. Dîner raffiné
3. Brunch matinal sous la neige
1. Pour une soirée tranquille
Hot Toddy
Commençons simplement avec un classique de l’hiver qui peut convenir autant à un petit qu’un grand groupe. Comme son nom l’indique, le « Hot Toddy » est servi chaud, avec du whisky et quelques ingrédients que vous avez peut-être déjà en réserve dans vos armoires. Grâce au verre chaud et à la base de jus de citron, vos invités se sentiront à l’aise et hydratés. Ils n’aiment pas les agrumes? Pas de problème. Il suffit de remplacer le citron par leur saveur de thé préférée. La simplicité de cette recette est le meilleur atout pour une personnalisation facile!
Presqu’un Collins
Si vos invités aiment les boissons fruitées et que vous voulez vraiment les impressionner, le Presqu’un Collins remplace le jus de citron par du soda à l’orange sanguine. Cette variante plus douce utilise de la vodka, idéale pour les soirées de retrouvailles dans le froid de l’hiver.
2. Dîner raffiné
Boule de neige
Le cocktail Boule de neige est parfait pour la fin de la saison des fêtes. Cette boisson sera superbe dans n’importe quel verre et peut être plus intéressante si vous décidez de la préparer vous-même, de A à Z. Avec un peu de fouet, vous pouvez ajouter de la mousse luxuriante sur le dessus pour une touche spéciale supplémentaire. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de quelques cerises pour couronner votre soirée de fantaisie.
Martini à la pomme grenade
Si vous recherchez quelque chose d’élégant mais facile à réaliser, nous avons ce qu’il vous faut. Seulement quatre ingrédients sont nécessaires pour réaliser un martini à la pomme grenade. Ce cocktail a un aspect sophistiqué avec des composants simples qui resteront amusants et décontractés. Lorsque vous aurez terminé, choisissez votre 007 préféré et faites-en une soirée cinéma!
3. Brunch matinal sous la neige
Bloody Mary
Vous organisez un brunch? Le « Bloody Mary » est un favori bien connu dont le profil savoureux est parfait pour les matins enneigés. Préparé avec du jus de tomate, ce classique rassasiant accompagnera parfaitement tout repas copieux de fin de matinée.
Café glacé « Long Island »
Pourquoi ne pas commencer la journée avec un cocktail revigorant? Pour les invités qui apprécient déjà le café froid (ou qui ne peuvent pas s’en passer), c’est une valeur sûre!
En somme, le plus important est de prendre quelques instants pour considérer l’expérience de vos invités. Peu importe ce que vous préparez, un peu de personnalisation leur laissera de bons souvenirs de leur visite.