Il n’y a rien de plus agréable que de rester au chaud chez soi avec une tasse de chocolat chaud ou un latté aromatisé à la menthe pour s’immerger dans l’esprit des Fêtes. N’est-ce-pas aussi le moment parfait pour s’empiffrer de desserts et de sucres d’orge? Mais pourquoi se délecter de toutes ces bonnes choses uniquement pendant cette période? Voici quelques recettes de boissons festives à apprécier toute la saison.
Punch à la clémentine et aux canneberges
Un punch à la couleur bien rouge ajoutera une note authentique à toutes vos soirées de Fêtes. Cela dit, avec ses saveurs fraîches et fruitées de clémentine et de canneberge, il n’est décemment pas possible de le savourer une seule fois dans l’année!
Il y a ce petit quelque chose dans les chocolats chauds gourmands qui nous fait systématiquement penser au matin de Noël quand on regarde la neige tombée par la fenêtre vêtue de notre pyjama tout doux préféré. Et si vous replongiez dans cet instant magique tous les matins de l’hiver? Nous vivons au Canada, alors il y a de fortes chances que vous reviviez régulièrement cette scène enneigée. Autant l’accompagner d’une bonne tasse de chocolat fumant, non?
Brrr, il fait un froid de canard dehors! Laissez donc les senteurs de cannelle, d’anis et d’épices vous réchauffer goulûment. Après avoir concocté cette recette de vin chaud facile à faire pour vos soirées des Fêtes, conservez-la dans vos tiroirs pour l’automne prochain.
La beauté de cette boisson traditionnelle des Fêtes est qu’on peut la décorer avec des sucres d’orge ou des bâtonnets de cannelle pour une touche festive. Si vous voulez faire simple, c’est possible, et rien ne vous empêche de siroter ce bon lait de poule jusqu’au printemps!
Mettez vos invités à l’aise et confo avec ce cidre chaud épicé. Faites-en un cocktail réconfortant ou supprimez l’alcool pour en faire une boisson qui ravira petits et grands. Décorez-la avec des branches de sapin pour le côté festif ou laissez-la vierge de tout apparat pour les autres jours de l’année.
Ces recettes vous donneront à coup sûr un petit goût de Fêtes peu importe la saison, peu importe le moment. Laquelle est votre préférée?
Adapté de l’anglais par Pauline Ponchaux
