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Attendez une minute, on est déjà fin août? Le temps passe à une allure folle! Alors que nous entrons dans les dernières instants de l’été (assez inhabituel cette année, vous en conviendrez), cela peut être un choc de se dire que l’automne est à notre porte… ou presque. Cela signifie-t-il que nous devons dire adieu […]
Alors que nous nous devons de rester, en sécurité, dans le confort de notre foyer afin de laisser cette période difficile derrière nous le plus rapidement possible, pourquoi n’en profiterions-nous pas pour expérimenter de nouvelles recettes avec des produits de saison?! Du déjeuner au souper, voici une liste de recettes faciles à concocter tirées du […]
On appelle « pumpkin spice » le traditionnel mélange d’épices composé de cannelle, gingembre, clous de girofle, muscade et cardamome. Autrefois réservé aux tartes, ce mix sucré s’est transposé dans une variété de boissons et de plats aussi savoureux les uns que les autres. Il n’y a qu’à penser au fameux latte à la citrouille […]
Hop! Au congel’ plats lourds qui tiennent au corps! Place aux saveurs légères de la belle saison. Les jours rallongent, le soleil pointe le bout de son nez, et les fruits et légumes s’imposent dans nos cuisines. Pour cette première recette, nos papilles vont s’évader sur le continent européen, en Italie, avec un “succulento” risotto aux […]
